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7.世界上最昂贵的咖啡
当你听说一杯咖啡要卖到5000日元(约值人民币400多元)时,肯定会大惊失色,但当你听说这样的咖啡店竟然顾客络绎不绝,更会感到不可思议。日本东京一家由一个叫森元二郎的人经营的咖啡店,可能是世界上最昂贵的咖啡店,因为这个咖啡店创造了一个世界之最,即店内的一杯咖啡卖到5000日元。这个令人喘不过气的价格推出后,一下子就传开了。
很多人无法相信这是真的,有的人认为这是明摆着咖啡店欺骗敲诈顾客。但同样令人难以置信的是,卖价如此昂贵,老板却赚不到钱,这是因为这杯咖啡成本太高。首先装咖啡的杯子是法国制造的,极其名贵,每个咖啡杯价值4000日元,而当顾客用完咖啡后,这个咖啡杯将被包装好随送顾客。其次,每杯咖啡由名师现场精心调制而成,名师工薪很高,而咖啡用料独特,原料费很高。再者,这个店的服务极尽殷勤、周到,在装潢得如宫殿般豪华的咖啡店内,许多打扮成古代宫女模样的服务员侍候在旁,顾客自感飘飘然,,恍若万人之上的帝王,其意境不可言状。
出于对这杯昂贵的咖啡的好奇,顾客竟蜂拥而至,而这些好奇的顾客来过一次,往往就很难忘却店内奢华的气氛,不但自己下次还会光临,更会向亲友义务宣传,引来更多的顾客。
也许我们会怀疑,5000日元一杯咖啡,经常去喝岂不要喝成穷光蛋?这正是奥妙所在。5000日元一杯的咖啡只不过是一个吸引人的幌子,店内还有许多普通价值的咖啡和其它饮料,而这些正是该店真正的赚钱来源。大多数顾客喝的都是普通的咖啡和饮料,如果他们都喝那杯世界之最的咖啡,森元二郎也会成穷光蛋——因为那杯咖啡并不赚钱。
心灵语思
有些买卖看上去是在亏本,但我们很多人往往只关注眼前的收益而看不到这样的买卖带给我们无形的财富,上例中这种以一点轰动的买卖带动全面的经营之道我们在经营管理中借用了吗?
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