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瓶花之法（第1页）

瓶花之法

牡丹花　贮滚汤于小口瓶中，插花一二枝，紧紧塞口，则花叶俱荣，三四日可玩。芍药同法。一云：以蜜作水，插牡丹不悴（1），蜜亦不坏。

戎葵　凤仙花　芙蓉花（凡柔枝花。）　以上皆滚汤贮瓶，插下塞口，则不憔悴，可观数日。

栀子花　将折枝根捶碎，擦盐，入水插之，则花不黄。其结成栀子，初冬折枝插瓶，其子赤色，俨若花蕊，可观。

荷花　采将乱发缠缚折处，仍以泥封其窍，先入瓶中至底，后灌以水，不令入窍。窍中进水则易败。

海棠花　以薄荷包枝根水养，多有数日不谢。

竹枝（瓶底加泥一撮。）　松枝，灵芝同吉祥草（2），俱可插瓶。

后录四时花纪，俱堪入瓶，但以意巧取裁（3）。花性宜水宜汤，俱照前法。幽人雅趣，虽野草闲花，无不采插几案，以供清玩。但取自家生意（4），原无一定成规，不必拘泥。灵芝，仙品（5）也。山中采归，以箩盛置饭甑（6）上蒸熟晒干，藏之不坏。（用锡作管套根，插水瓶中，伴以竹叶、吉祥草，则根不朽。上盆亦用此法。）

冬间插花，须用锡管，不坏磁瓶，即铜瓶亦畏冰冻，瓶质厚者尚可，否则破裂。如瑞香、梅花、水仙、粉红山茶、蜡梅，皆冬月妙品。插瓶之法，虽曰硫黄投之不冻，恐亦难敌。惟近日色南窗下置之，夜近卧榻，庶可多玩数日。

一法：用肉汁去浮油，入瓶插梅花，则萼尽开而更结实。

（1）悴：疲萎。

（2）吉祥草：又名紫衣草，多年生常绿草本花卉，花葶抽于叶丛，花内白外紫。

（3）意巧：运用心意所得的善巧。取裁：选取；决断。

（4）生意：意态；意思。

（5）仙品：稀有罕见的非凡之品。

（6）甑（zèng）：蒸饭用的一种炊具，如同现代的蒸锅。

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